روستای کایاکوی ترکیه؛ سفر به شهر ارواح فتحیه

اگر به دنبال تجربه‌ای متفاوت در سفر به ترکیه هستید، جایی که تاریخ نه در ویترین موزه‌ها، بلکه در میان دیوارهای سنگی و سقف‌های فروریخته نفس می‌کشد، روستای کایاکوی ترکیه مقصد نهایی شماست. اینجا نه خبری از هیاهوی بازارهای استانبول است و نه موسیقی کلاب‌های ساحلی آنتالیا؛ اینجا تنها صدای باد است که در کوچه‌های خالی می‌پیچد و داستان هزاران زندگی ناتمام را روایت می‌کند. این دهکده متروکه که به روستای ارواح ترکیه شهرت یافته، با معماری یونانی خیره‌کننده و موقعیت جغرافیایی بی‌نظیرش، یکی از مهم‌ترین سایت‌های تاریخی در استان موغله محسوب می‌شود. در این راهنمای جامع قصد داریم تمام زوایای پنهان و آشکار این دهکده را بررسی کنیم.

روستای کایاکوی در ترکیه کجاست؟

وقتی صحبت از موقعیت مکانی روستای کایاکوی (Kayaköy) می‌شود، باید بدانید که ما با یک دهکده معمولی سروکار نداریم. کایاکوی ترکیه در جنوب غربی این کشور و در فاصله حدودا ۸ کیلومتری جنوب شهر توریستی فتحیه در استان موغله واقع شده است. این روستا در دامنه‌های کوهی نسبتا مرتفع جا خوش کرده و اشرافی بی‌نظیر به دشت‌های سرسبز و دریای مدیترانه دارد. موقعیت استراتژیک این روستا باعث شده تا دسترسی به آن هم از طریق فتحیه و هم از طریق منطقه مشهور اولودنیز فتحیه ترکیه بسیار آسان باشد.

از نظر وسعت، دهکده ارواح کایاکوی منطقه‌ای وسیع را دربرمی‌گیرد که شامل صدها خانه سنگی پلکانی است. معماری این روستا به گونه‌ای طراحی شده که هیچ خانه‌ای مانع نور یا دید خانه دیگر نمی‌شود؛ شاهکاری از احترام به حقوق همسایگی و مهندسی شهری که امروزه کمتر دیده می‌شود.

اگرچه بخش تاریخی و سنگی روستا کاملا خالی از سکنه بوده و جمعیت آن صفر است، اما در دره پایین‌دست روستا، زندگی جریان دارد. در بخش‌های مسکونی جدید کایاکوی، جمعیتی بومی زندگی می‌کنند که عمدتا به کشاورزی، دامداری و ارائه خدمات توریستی به گردشگران تور فتحیه که برای بازدید از روستای متروکه می‌آیند، مشغول هستند.

دهکده ارواح کایاکوی

تاریخچه روستای کایاکوی و راز سکوت آن

برای درک روح حاکم بر روستای کایاکوی ترکیه، باید به تاریخ بازگردیم. این روستا که در گذشته با نام یونانی لیویسی (Levissi) شناخته می‌شد، تا اوایل قرن بیستم خانه هزاران یونانی ارتدوکس بود که در صلح و آرامش در کنار همسایگان ترک و مسلمان خود زندگی می‌کردند. تاریخچه کایاکوی به دوران باستان باز می‌گردد و گفته می‌شود بر روی ویرانه‌های شهر باستانی کارمیلسوس ساخته شده، اما شکوفایی آن در قرن ۱۸ و ۱۹ میلادی رخ داد.

نقطه عطف و البته تلخ ماجرا، به سال ۱۹۲۳ و پایان جنگ استقلال ترکیه باز می‌گردد. پس از امضای پیمان لوزان، توافقی مبنی بر تبادل جمعیت میان یونان و ترکیه صورت گرفت. طبق این قرارداد، مسیحیان ساکن ترکیه باید به یونان می‌رفتند و مسلمانان ساکن یونان به ترکیه بازگردانده می‌شدند. در نتیجه، ساکنان یونانی لیویسی مجبور به ترک خانه‌های اجدادی خود شدند. آن‌ها با این امید که روزی بازخواهند گشت، بسیاری از وسایل خود را به همسایگان ترک سپردند، اما این بازگشت هرگز محقق نشد.

مهاجران مسلمانی که از یونان به این منطقه آمدند، سبک زندگی متفاوتی داشتند. آن‌ها که عمدتا کشاورز بودند، زندگی در دشت‌های پایین‌دست را به خانه‌های سنگی و پلکانی روی تپه ترجیح دادند. به همین دلیل، خانه‌های یونانی خالی ماندند. بعدها، زلزله بزرگ سال ۱۹۵۷ آسیب‌های جدی به سقف‌ها و دیوارهای این خانه‌ها وارد کرد و کایاکوی را به معنای واقعی کلمه به یک ویرانه باشکوه تبدیل کرد.

امروزه، این روستا به عنوان دهکده صلح و دوستی توسط یونسکو نام‌گذاری شده است تا یادآور تلخی‌های جنگ و جدایی باشد.

دهکده ارواح کایاکوی

دلیل نامگذاری روستای ارواح کایاکوی

چرا به کایاکوی ترکیه لقب روستای ارواح داده‌اند؟ آیا پای داستان‌های ترسناک و ماورالطبیعه در میان است؟ پاسخ هم بله است و هم خیر. لقب روستای ارواح بیش از آن که به حضور اجنه یا ارواح سرگردان اشاره داشته باشد، توصیفی شاعرانه و غم‌انگیز از فضای حاکم بر این مکان است.

وقتی در کوچه‌های باریک و سنگی این روستا قدم می‌زنید، با حدود ۵۰۰ خانه سنگی مواجه می‌شوید که سقف ندارند، در و پنجره‌هایشان پوسیده یا از بین رفته و شومینه‌هایی که سال‌هاست خاموش مانده‌اند. سکوت سنگینی که تنها با صدای باد و آواز پرندگان شکسته می‌شود، حس حضور کسانی را تداعی می‌کند که روزگاری در اینجا می‌خندیدند، می‌گریستند و زندگی می‌کردند.

البته در میان بومیان منطقه، افسانه‌هایی نیز وجود دارد. برخی معتقد هستند که روح ساکنان قدیمی که با غم و اندوه مجبور به ترک دیارشان شدند، هنوز در میان این ویرانه‌ها سرگردان است. برخی گردشگران نیز ادعا کرده‌اند که هنگام غروب آفتاب، سایه‌هایی را در کلیساهای متروکه دیده‌اند یا صداهای مبهمی شنیده‌اند. اما از نگاه علمی و تاریخی، نام روستای ارواح صرفا استعاره‌ای از این شهر بدون شهروند است. این نامگذاری باعث شده تا حس کنجکاوی و ماجراجویی در دل هزاران گردشگری که با تور ترکیه به این منطقه می‌آیند، بیدار شود.

کایاکوی فتحیه

چگونه به کایاکوی ترکیه برویم؟ راهنمای دسترسی

رسیدن به کایاکوی بسیار ساده‌تر از آن چیزی است که تصور می‌کنید. اگر مسافر شهر فتحیه هستید، گزینه‌های متعددی برای دسترسی به این جاذبه دارید:

• دلموش (مینی‌بوس‌های ترکیه): ارزان‌ترین و رایج‌ترین راه، استفاده از دلموش‌هایی است که از مرکز شهر فتحیه (نزدیک مسجد سفید) به سمت کایاکوی حرکت می‌کنند. این مینی‌بوس‌ها معمولا هر ۳۰ تا ۶۰ دقیقه یک‌بار حرکت دارند و مسیر آن‌ها بسیار تماشایی است. همچنین از ساحل اولودنیز نیز دلموش‌هایی به سمت کایاکوی وجود دارد.
• تاکسی: اگر به دنبال راحتی بیشتر هستید یا به صورت خانوادگی سفر می‌کنید، می‌توانید از ایستگاه‌های تاکسی در فتحیه یا اولودنیز استفاده کنید. هزینه تاکسی بالاتر است، اما شما را دقیقا در ورودی سایت تاریخی پیاده می‌کند.
• اجاره خودرو: اگر با استفاده از خدمات رزرو خودرو یا ماشین شخصی سفر می‌کنید، جاده جنگلی و زیبای فتحیه به کایاکوی تجربه‌ای لذت‌بخش خواهد بود. جاده آسفالته است و کیفیت مناسبی دارد.
• پیاده‌روی: برای عاشقان طبیعت‌گردی، یک مسیر پیاده‌روی معروف از سمت تالاب آبی اولودنیز به سمت کایاکوی وجود دارد. این مسیر بخشی از راه باستانی لیکیا است و حدود ۲ تا ۳ ساعت کوهپیمایی متوسط نیاز دارد، اما مناظر آن نفس‌گیر است.

جاهای دیدنی کایاکوی ترکیه؛ گشتی در تاریخ

بازدید از کایاکوی ترکیه تنها تماشای خانه‌های خالی نیست. در دل این ویرانه‌ها، سازه‌هایی وجود دارد که هنوز شکوه گذشته را به رخ می‌کشند. برخی از دیدنی های کایاکوی ترکیه به شرح زیر هستند:

• کلیسای پایین دست (Panayia Pyrgiotissa): این کلیسا در قسمت غربی روستا واقع شده و وضعیت بهتری نسبت به سایر بناها دارد. نقاشی‌های دیواری کم‌رنگ و معماری محراب آن هنوز قابل تشخیص است و حس معنوی عجیبی دارد.
• کلیسای بالادست (Taxiarhis Church): این کلیسا در ارتفاعات بالاتر و نزدیک به قله تپه قرار گرفته است. حیاط سنگ‌فرش شده با موزاییک‌های سیاه و سفید، از زیبایی‌های منحصر به فرد این بناست. چشم‌انداز روستا از حیاط این کلیسا فوق‌العاده است.
• چشمه قدیمی روستا: در مرکز میدان اصلی روستا، چشمه‌ای قدیمی وجود دارد که روزگاری محل گردهمایی زنان و کودکان برای برداشتن آب بوده است.
• موزه کوچک کایاکوی: در ورودی بخش تاریخی روستا، گاهی نمایشگاه‌های کوچکی از عکس‌های قدیمی روستا قبل از تخلیه و اشیای باقی‌مانده آن برگزار می‌شود که دیدن آن‌ها برای درک بهتر زندگی در لیویسی ضروری است.
• کلیسای کوچک روی تپه: با کمی کوهنوردی بیشتر، به نمازخانه‌ای کوچک در بالاترین نقطه می‌رسید که منظره‌ای پانوراما از دریای مدیترانه و جزیره گیملر یا همان جزیره سنت نیکلاس ترکیه را پیش روی شما می‌گذارد.

کلیسای کایاکوی

بهترین تفریحات روستای کایاکوی؛ از هیجان تا آرامش

سفر به روستای کایاکوی تنها یک بازدید تاریخی خشک و خالی نیست. در اینجا تفریحات متنوعی در انتظار شماست که از میان آن‌ها باید به گزینه‌های زیر اشاره کنیم:

• عکاسی هنری و مستند: اگر به عکاسی علاقه دارید، کایاکوی بهشت شماست. تضاد نور و سایه در خانه‌های بدون سقف، بافت سنگی دیوارها و غروب‌های طلایی، قاب‌هایی سینمایی خلق می‌کنند.
• پیاده‌روی در مسیر لیکیا: همان‌طور که اشاره کردیم، بخشی از مسیر مشهور لیکیا از اینجا می‌گذرد. قدم زدن در میان درختان کاج و انجیر وحشی با پس‌زمینه ویرانه‌ها، تجربه‌ای تکرارنشدنی است.
• اسب‌سواری و شترسواری: در پایین‌دست روستا، مراکزی وجود دارند که تورهای اسب‌سواری یا شترسواری را در اطراف روستا و جنگل‌های کاج ارائه می‌دهند.
• کارگاه‌های هنری: در سال‌های اخیر، کایاکوی به پاتوقی برای هنرمندان تبدیل شده است. کمپ‌های هنری، کلاس‌های سفالگری و یوگا در محیط آرام روستا برگزار می‌شود.
• خرید صنایع دستی: زنان محلی در ورودی روستا غرفه‌هایی دارند که در آن‌ها ادویه‌های محلی، صابون‌های دست‌ساز، فرش‌های کوچک، زیورآلات و سوغات ترکیه را می‌فروشند. خرید از آن‌ها به معنای حمایت مستقیم از جامعه بومی است.

بهترین زمان بازدید از کایاکوی ترکیه

برای اینکه بیشترین لذت را از سفرتان ببرید، زمان‌بندی بسیار مهم است. با توجه به اینکه کایاکوی یک سایت روباز است و سایه زیادی در مسیرهای پیاده‌روی وجود ندارد، انتخاب فصل و ساعت بازدید حیاتی است.

فصل‌های بهار (آوریل تا ژوئن) و پاییز (سپتامبر تا نوامبر) بهترین زمان هستند. در این ماه‌ها هوا مطبوع است، طبیعت سرسبز است و گرمای آزاردهنده‌ای وجود ندارد. تابستان‌های این منطقه بسیار گرم و شرجی است و پیاده‌روی در سربالایی روستا می‌تواند طاقت‌فرسا باشد.

توصیه کارشناسان تریپ این است که یا صبح زود (قبل از ساعت ۱۰) یا عصر (بعد از ساعت ۴) به کایاکوی بروید. نور مایل خورشید در این ساعات، بافت سنگ‌ها را زیباتر نشان می‌دهد و از گرمازدگی در امان خواهید بود. همچنین غروب آفتاب در بالای تپه و تماشای تغییر رنگ آسمان بر فراز ویرانه‌ها، صحنه‌ای جادویی است.

بازدید از روستای کایاکوی

هزینه بازدید از کایاکوی چقدر است؟

بازدید از کایاکوی ترکیه، جزو تفریحات مقرون‌به‌صرفه در هزینه سفر به فتحیه محسوب می‌شود. برای ورود به محوطه تاریخی (بخش متروکه)، باید بلیط تهیه کنید.

• هزینه بلیط ورودی: قیمت بلیط ورودی متغیر است و بر اساس تورم سالانه ترکیه تغییر می‌کند، اما معمولا معادل چند یورو است. اگر کارت موزه ترکیه (Museum Pass Turkey) را دارید، ورود برای شما رایگان خواهد بود.
• هزینه‌های جانبی: هزینه حمل و نقل (دلموش) بسیار پایین است. هزینه‌های اصلی شما مربوط به غذا و نوشیدنی در رستوران‌های پایین‌دست و خرید سوغاتی خواهد بود.

بهترین هتل های کایاکوی ترکیه؛ اقامت در دل تاریخ

برخلاف تصور، شما مجبور نیستید در میان ارواح بخوابید! در دره سرسبز پایین روستا، اقامتگاه‌های بوم‌گردی و بوتیک‌هتل‌های بسیار جذابی وجود دارد که فضایی آرام و روستایی دارند. از جمله بهترین آن‌ها به این موارد اشاره می‌کنیم:

• لویسی ویلاز (Levissi Villas): ویلاهایی لوکس با معماری سنگی که حس نوستالژیک روستا را با امکانات مدرن و استخر خصوصی ترکیب کرده‌اند.
• بوتیک هتل کایاکوی (Kayaköy Boutique Hotel): هتلی دنج با باغی زیبا که صبحانه‌های محلی آن شهرت دارد.
• مسافرخانه میسافیر اوی (Misafir Evi): یک مهمان‌خانه سنتی با فضایی گرم و صمیمی که توسط یک خانواده محلی اداره می‌شود و حس خانه را به شما منتقل می‌کند.

این هتل‌ها برای کسانی که می‌خواهند شبی را دور از شلوغی فتحیه و در سکوت مطلق سپری کنند، عالی هستند.

هتل کایاکوی

بهترین رستوران های کایاکوی؛ چه غذاهایی بخوریم؟

تجربه سفر به کایاکوی، بدون چشیدن طعم غذاهای محلی کامل نمی‌شود. رستوران‌های این منطقه اغلب به صورت باغ‌رستوران هستند و فضایی کاملا سنتی (تخت‌های چوبی و فرش) دارند.

• رستوران سین بال (Cin Bal): مشهورترین رستوران کایاکوی که به خاطر سیستم «خودت کباب کن» (Kendin Pişir Kendin Ye) معروف است. گوشت تازه گوسفندی را تحویل می‌گیرید و روی منقل سر میزتان کباب می‌کنید.
• رستوران لویسی گاردن (Levissi Garden): فضایی رمانتیک‌تر دارد و غذاهای دریایی و مدیترانه‌ای باکیفیتی سرو می‌کند.
• رستوران آنتیک (Antik Restaurant): گزینه‌ای عالی برای امتحان کردن غذاهای خانگی و خوراک‌های سبزیجات محلی.

اگر به این رستوران‌ها مراجعه کردید، حتما گزلمه (Gözleme) (نوعی نان محلی پر شده با اسفناج، پنیر یا سیب‌زمینی) را که زنان روستایی در تنورهای سنتی می‌پزند، امتحان کنید. صبحانه روستایی ترکی در کایاکوی با مرباهای خانگی، عسل طبیعی و پنیرهای محلی، یکی از بهترین صبحانه‌های عمرتان خواهد بود. همچنین کباب بره تندوری (Lamb Tandır) از بهترین غذاهای ترکیه ای و امضای این منطقه است.

بعد از بازدید از کایاکوی کجا برویم؟

موقعیت کایاکوی ترکیه به گونه‌ای است که می‌توانید بازدید از آن را با جاذبه‌های دیگر ترکیب کنید. پس از گشت و گذار در شهر ارواح، می‌توانید به مقاصد زیر بروید:

• ساحل اولودنیز (Ölüdeniz): تنها ۱۰ تا ۱۵ دقیقه با ماشین فاصله دارد. می‌توانید خستگی پیاده‌روی در روستا را با شنا در آب‌های فیروزه‌ای مرداب آبی به در کنید.
• خلیج گمیلر (Gemiler Bay): ساحلی بکر و آرام درست روبروی جزیره سنت نیکلاس که برای شنا و آفتاب گرفتن عالی است و فاصله کمی با کایاکوی دارد.
• بازار فتحیه: حتما می‌دانید که فتحیه کجاست. پیشنهاد می‌کنیم برای بازگشت به زندگی شهری و خرید ادویه، ماهی تازه و پوشاک، به مرکز فتحیه برگردید و در بازار سنتی (Paspatur) قدم بزنید.
• دره پروانه ها فتحیه (Butterfly Valley): اگر اهل ماجراجویی هستید، بازدید از این دره شگفت‌انگیز را که با قایق از اولودنیز قابل دسترسی است، از دست ندهید.

دره پروانه

بازدید از روستای ارواح ترکیه را از قلم نیندازید!

کایاکوی ترکیه، فراتر از یک جاذبه گردشگری است؛ جایی که دیوارهای سنگی با سکوت خود فریاد می‌زنند و زیبایی غم‌انگیزی را به نمایش می‌گذارند. بازدید از روستای ارواح، فرصتی برای تفکر، عکاسی و تجربه آرامشی است که در دنیای مدرن امروز نایاب شده است. چه به دنبال ماجراجویی باشید و چه به دنبال درک عمیق‌تر از فرهنگ منطقه آناتولی، کایاکوی شما را ناامید نخواهد کرد.

آژانس گردشگری تریپ با تکیه بر تجربه و تخصص تیم حرفه‌ای خود، آماده است تا بهترین پکیج‌های تور ترکیه را برای شما فراهم کند. همچنین به عنوان مشاور سفر، شما را راهنمایی می‌کنیم تا جواهراتی پنهان مانند کایاکوی را کشف کنید. اعتماد شما، سرمایه ماست و هدف ما ارائه خدماتی صادقانه و دقیق برای ساختن خاطراتی ابدی است. همین حالا چمدان‌هایتان را ببندید و برای رزرو سفر رویایی خود به وب‌سایت تریپ مراجعه کنید. کایاکوی منتظر شنیدن قدم‌های شماست تا سکوتش را بشکنید.